Apéritifs au fromage ail et fines herbes

Avec du jambon :

Sur une tranche de jambon, étaler du fromage à l'ail et aux fines herbes. Rouler la tranche. Faire la même chose sur au moins 4 ou 5 tranches (en focntion de la quantité désirée !)

Mettre les rouleaux une dizaine de minutes au congélateur afin de faciliter la découpe.

Couper les rouleaux en tranches d'environ 1 cm.

Avec des tomates cerises :

Couper le couvercle des tomates cerises et les évider (avec une petite cuillère).

Les remplir de fromage à l'ail et aux fines herbes et remettre les couvercles.

Conseil : on peut servir ces apéritifs sur un lit de salade et décorer avec des olives noires.

Apéritifs frais, idéals pour l'été.